• Friday October 22,2021

Hidrlisis

Vi förklarar för dig vad hydrolys är och vad denna kemiska reaktion består av. Dessutom de typer av hydrolys som finns.

Vid hydrolys delar vattenmolekylerna sig och binder till andra ämnen.
  1. Vad är hydrolys?

Det är känt som en hydrolys till en specifik kemisk reaktion, i vilken vattenmolekyler är uppdelade i deras komponentatomer (H2O: väte och syre) och bildar olika bindningar med något annat ämne involverat, vilket förändrar det i processen. Detta är vad som händer, med andra ord, när vatten används som lösningsmedel .

Det specifika namnet på denna reaktion kommer från de grekiska orden hydro ( agua ) och l sis ( ruptura ), varifrån det följer att det är en form av brytning av en viss löslig molekyl genom att reagera den med vatten. När det gäller organisk kemi är det exakt motsatt process för kondensationsreaktionen, som är övergången mellan två organiska molekyler som Den producerar en vattenmolekyl.

Det finns tre huvudformer av hydrolys, beroende på ämnen som reageras med vatten:

Syra-bas hydrolys . Vid denna reaktion delas vattnet upp i en hydroxyljon (OH-) och en proton (H +) som omedelbart hydreras för att bilda hydronium (H3O +), i närvaro av substanser såsom salter, vars joner kombinerar med de tidigare, beroende på graden av upplöslighet som dessa salter har med avseende på vatten. Detta kan leda till fyra olika scenarier:

  • Salthydrolys av stark syra-stark bas . I det här fallet finns det nästan ingen hydrolys, eftersom katjoner och anjoner inte är mycket reaktiva, eftersom de är svaga. PH i detta fall kommer att vara neutralt.
  • Hydrolys av salt av svag syra - stark bas . I detta fall kommer syrans svaghet (och därför av anjonen) att generera hydroxyljoner, medan katjonen, som är stark, inte reagerar. Det resulterande pH kommer att vara basiskt.
  • Hydrolys av starkt surt salt - svag bas. I motsatt fall till den föregående kommer basens svaghet (och därför av katjonen) att generera hydronium (hydroxonium) joner, medan att anjonerna inte kommer att reagera. Det resulterande pH-värdet kommer att vara surt.
  • Hydrolys av svagt syra-bas-syrasalt . Hög reaktivitet av både katjoner och anjoner, så det blir en större eller mindre jämvikt i reaktionen n och både hydroxyl- och hydroniumjoner kommer att produceras. pH-värdet för denna reaktion är neutralt.

Hydrolys av amider och estrar. När det gäller denna typ av organiska ämnen reagerar närvaron av vatten eller en hydroxidjon med kolatomerna och bryter dem ned i deras beståndsdelar: amiderna sönderdelas till aminer och karboxylsyror och estrar i alkoholer och karboxylsyror. I själva verket är det detta som händer vid utsågning (hydrolys av triglycerider och erhållande av tvål).

Polysackaridhydrolys . Olika sockerarter, såsom disackarider eller polysackarider, kan brytas ner när de löses i vatten, när väte i det senare binds till syre i slutet av sockermolekylen, medan hydroxyljonen (OH-) binder till resten av den. På detta sätt förenklas socker, vilket gör det möjligt att bära komplexa molekyler till liknande mycket enklare, och är en process som genomförs regelbundet av livsformer.

Se även: oorganisk kemi.


Intressanta Artiklar

Kemisk nomenklatur

Kemisk nomenklatur

Vi förklarar vad som är den kemiska nomenklaturen, nomenklaturerna i organisk och oorganisk kemi och den traditionella nomenklaturen. Den kemiska nomenklaturen namnger, organiserar och klassificerar de olika kemiska föreningarna. Vad är den kemiska nomenklaturen? I kemi är det känt som en nomenklatur (eller kemisk nomenklatur) till uppsättningen regler som bestämmer sättet att namnge eller kalla de olika kemiska material som är kända för människor, beroende på elementen som sammansättningen och andelen därav. Liksom inom bi

Beräkningsblad

Beräkningsblad

Vi förklarar vad ett kalkylblad är och vad är datorns historia. Dessutom vad det är för och några exempel. Kalkylarket används för att ange alfanumerisk information. Vad är ett kalkylblad? '' Beräkningsblad '' eller '' elektronisk mall '' betyder en typ av digitalt verktyg som består av ett dokument som består av rader och kolumner i en tabell och därmed bildar celler där alfanumerisk information kan matas in och relateras på ett logiskt, matematiskt eller sekventiellt sätt. Beräkningsarke

Cncer

Cncer

Vi förklarar vad cancer är och vem som kan få denna sjukdom. Dessutom de olika behandlingar som finns. Cancern har sitt ursprung i en vävnad när reproduktionen av celler inte har någon kontroll. Vad är cancer? Cancer är en sjukdom orsakad av malig , autonomt reproducerande celler. Det baseras huvudsakligen på den okontrollerade multiplikationen av celler som hamnar invaderar resten av de friska vävnaderna. Cancer ä

FTP

FTP

Vi förklarar vad en FTP är och vad detta protokoll är till för. Dessutom vad en FTP-klient är och hur en FTP-server fungerar. Anslutningar via en FTP är utformade för att vara snabba. Vad är en FTP? Inom datavetenskap kallas det FTP (akronym på engelska av File Transfer Protocol , det vill säga File Transfer Protocol ) till ett protokoll för överföring av information mellan system anslutna till ett TCP-nätverk (akronym på engelska av Transmission Transmission Protocol , det vill säga Transmission Control Protocol) som är baserat på klient-serverarkitekturen. Med andra ord är

International System of Units (SI)

International System of Units (SI)

Vi förklarar för dig vad International System of Units är, hur det skapades och vad det är för. Dessutom dess grundläggande och derivat. Det internationella enhetssystemet är det mest använda i hela världen. Vad är det internationella enhetssystemet? Det är känt som International System of Units (förkortat SI) till systemet för mätenheter som används i praktiskt taget hela världen . Det används vid

amensalismo

amensalismo

Vi förklarar vad amensalism är och några exempel på denna biologiska relation. Dessutom vad kommensalism består av. I amensalism är den som skadas vanligtvis den minsta. Vad är amensalism? Amensalism är en biologisk relation som upprättas mellan två organismer där den ena hindrar den andra från att växa och utvecklas (eller till och med överleva). I amensalism