• Friday June 5,2020

matning

Vi förklarar vad som är mat och vad är ätstörningar. Vad är dessutom matregimen?

Utfodring tillåter normal tillväxt och utveckling av levande varelser.
  1. Vad är mat?

Termen mat hänvisar till uppsättningen åtgärder som möjliggör näring av levande varelser med en viss komplexitet, i allmänhet hos djur, inklusive människor.

Maten inkluderar inte bara förtäring av livsmedel som innehåller de näringsämnen som är nödvändiga för normal tillväxt och utveckling, utan också urval och matlagning, om det intas kokt.

Således är mat och näring två nära besläktade men inte sammanhängande begrepp, eftersom det andra inträffar på cellnivå och beror på ofrivilliga fysiologiska processer, såsom matsmältning och absorption. n tarm, medan den första är en frivillig process som hanteras av individen.

Det är viktigt att framhäva att den typ av mat som en person underhåller beror på olika faktorer, såsom mattillgänglighet, kultur, religion, socioekonomisk situation, psykologiska aspekter, reklam och också av individuella behov som kan vara övergående (t.ex. att gå ner i vikt eller vid en given tidpunkt i livet) eller permanent på grund av hälsoproblem (t.ex. celiak, diabetiker) ticos, etc.).

Mat som redan omvandlats till näringsämnen gör det möjligt för oss att möta globala energikrav (som varierar under hela livet), reglerar metaboliska processer, upprätthåller kroppsstrukturer och bildar nya och förebygger sjukdomar. De viktigaste näringsämnena tillhör följande kemiska grupper: proteiner, kolhydrater, fetter, vitaminer och mineraler. Vatten är också ett grundläggande näringsämne som vi vanligtvis glömmer att konsumera i rätt mängd.

Se även: Vegan.

  1. Ätstörningar

Anorexia genererar en okontrollerad och irrationell önskan att gå ner i vikt.

För närvarande betonas vikten av matutbildning, det vill säga medvetenheten om att de livsmedel vi väljer och hur vi förbereder och konsumerar dem är oerhört viktiga för vår hälsa och vårt psyko-fysiska välbefinnande.

I den meningen har vissa specifika problem identifierats, idag kända som ätstörningar (ätstörningar). Bland dem sticker bulimi och anorexi ut för sin kulturella och sociala inverkan:

  • Bulimi. I det första finns det ett brådskande behov av att konsumera en stor mängd mat på kort tid och sedan gå vidare till åtgärder som syftar till att eliminera den (som till exempel själv-provokation av kräkningar).
  • Anorexi. I anorexi finns det en kroppsförvrängning som gör att personen uppfattar sig som fetare än de egentligen är, vilket ger en okontrollerad och irrationell önskan att gå ner i vikt, till bekostnad av fysisk försämring på grund av otillräckligt dagligt kaloriintag, under det avgörande minimum.

Det kan tjäna dig: undernäring.

  1. diet

Medicin har insisterat på konsumtion av livsmedel av animaliskt ursprung.

Kosten är ett traditionellt biologiskt koncept som försöker klassificera djur efter maten de äter och deras plats i livsmedelskedjan, vilket i sin tur beror på olika faktorer, inklusive graden av utveckling av deras munapparat, om ditt matsmältningssystem (om det är monogastriskt eller polygastriskt) och om frågor relaterade till ditt beteende och vanor i livet (hushåll, vandring, samhällsliv, etc.).

Således har de traditionellt särskiljat sig mellan köttätande, växtätande, allätande, vete och saprofagiska djur som huvudtyper. Placeringen av människan i denna mening fortsätter att vara föremål för debatt.

Västra medicin har historiskt insisterat på vikten av att konsumera livsmedel av animaliskt ursprung (kött) för att få en adekvat tillgång till proteiner, och framför allt vissa aminosyror (de så kallade essentiella aminosyrorna).

Idag är det emellertid känt att vår kropp kan få alla de näringsämnen den behöver om den förses med en god mängd växtbaserade livsmedel, inklusive baljväxter, spannmål, frön, nötter och färsk frukt och grönsaker.

Intressanta Artiklar

Maters ursprung

Maters ursprung

Vi förklarar allt om materiens ursprung, de för närvarande accepterade teorierna och dess process fram till livets bildning. Big Bang säger att universum bildades på grund av ett big bang. Vad är materiens ursprung? För att förklara vad materiens ursprung är, är det nödvändigt att gå tillbaka till de för närvarande accepterade teorierna om universums ursprung, eftersom med tanke på de etablerade fysiklagarna, materiens mängd och energi i universum måste vara konstant. Denna teori om u

jordskalv

jordskalv

Vi förklarar vad jordbävningar är och vilka typer av jordbävningar som finns. Vilka är dess orsaker och konsekvenser. Tidvattenvågor De orsakar fall av byggnader, kollaps av hus och andra olyckor i städerna. Vad är en jordbävning? Det kallas en jordbävning (från markmässan: jord, och motus : movement ) eller också jordbävning, jordbävning, tremor eller jordbävning, till ett avsnitt av våldsam och tillfällig skakning av jordskorpan , resultatet av den plötsliga frigörelsen av energi (seismisk våg) i undergrunden, där vissa geologiska fenomen uppstår, såsom fel, vulkaner eller friktioner mellan d

Kemisk lösning

Kemisk lösning

Vi förklarar vad en kemisk lösning är och dess huvudsakliga egenskaper. Dessutom, hur det klassificeras och vad är koncentrationen. En kemisk lösning är en homogen blandning av två eller flera ämnen. Vad är en kemisk lösning? En homogen blandning av två eller flera ämnen vars bindning sker i en sådan grad att de modifieras eller hänvisas till kallas en kemisk lösning. De förlorar s

Invasiva arter

Invasiva arter

Vi förklarar vad en invasiv art är, vad är de mest invasiva arterna i världen, var de kommer ifrån och vilka problem de orsakar ... Invasiva arter reproducerar lätt och skadar inhemska arter. Vad är en invasiv art? Den invasiva arten (växt eller djur) är den som införs avsiktligt eller avslappnat i ett ekosystem som skiljer sig från sitt ursprung . Det blir

synaps

synaps

Vi förklarar vad synapsen är och vilka typer av synapser som finns. Dessutom de sjukdomar som kan påverka denna process. Synapsen utförs mellan två nervceller eller en neuron och en annan cell. Vad är synapsen? En specialiserad intercellulär tillvägagångssätt , som genomförs mellan två nervceller, eller en neuron och en annan cell (effektor eller mottagare) kallas en synapse. I denna pr

Hookes lag

Hookes lag

Vi förklarar vad Hookes lag är, dess formel och dess tillämpningar inom teknik och arkitektur. Dessutom hur elasticitet beräknas. Ju större belastning som appliceras på ett föremål, desto större är deformationen. Vad är Hookes lag? Hookes lag om elasticitet, eller helt enkelt Hookes lag, är den fysiska principen kring det elastiska beteendet hos fasta ämnen . Det formule